人們對食品的美味要求越來越高,食品工業(yè)在朝著安全營養(yǎng)、美味、便捷的方向迅猛發(fā)展,咸味香精也伴隨著肉制品、方便面、雞精、雞粉、調(diào)味品及咸味食品等行業(yè)同步發(fā)展起來,從而為咸味香料的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間,咸味香料的生產(chǎn)是多種技術有機結(jié)合產(chǎn)生的綜合貢獻,其本身的發(fā)展對推動整個食品行業(yè)的開發(fā)創(chuàng)新和技術的發(fā)展的都具有很強的現(xiàn)實意義。
品洲整合全球的優(yōu)秀咸味香料產(chǎn)品,品質(zhì)上尋找來自大自然的、更原始、更豐富的香料素材,更汲取了中西方美食傳統(tǒng)的精華,以自然健康為導向,運用定向酶解,梅拉德反應、水解植物蛋白等生物技術,并結(jié)合現(xiàn)代調(diào)香技藝,運用藝術的構思,為顧客提供美味、安全、營養(yǎng)的咸味香料產(chǎn)品,產(chǎn)品有液體類、漿膏類、微膠囊、脂類及拌粉類香精五大系列,產(chǎn)品廣泛用于肉制品、方便面及湯料、調(diào)味料、雞精、烘焙及膨化食品等食品領域。